Magyarország tortája 2017 - Megvan a nyertes!

Kelt: 2017.08.13 MTI

Magyarország tortája 2017 - Megvan a nyertes! Idén 30 torta közül választotta ki a zsűri Magyarország tortáját - közölte az eredményhirdetésen a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének ügyvezetőségi tagja.

A Balatoni habos mogyoró lett idén Magyarország tortája, míg a Magyarország cukormentes tortája verseny nyertesének a Pöttyös Pannit választották - jelentették be csütörtökön Budapesten. 

Idén 30 torta közül választotta ki a zsűri Magyarország tortáját - közölte az eredményhirdetésen a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének ügyvezetőségi tagja.


Pataki Ádám elmondása szerint a legjobbnak bizonyult Balatoni habos mogyorót a budapesti Horváth Cukrászda Kft. által működtetett Sugar! Design Cukrászda cukrásza, Vaslóczki Orsolya készítette, aki korábban a Magyarország cukormentes tortája versenyt is megnyerte már.

A torta mogyorós habtészta alapú, mogyorós roppanós tésztával, feketeribizli-zselével, tejcsokoládés karamellhabbal és mogyoróhabbal készült.

A dél-balatoni mogyorót felhasználó édesség receptje csak az év végén lesz nyilvános, addig csak az ipartestület tagjai készíthetik - tette hozzá Pataki Ádám.

Bechmann György, a Magyarország cukormentes tortája verseny zsűrijének elnöke elmondta, hogy az Egy Csepp Figyelem Alapítvány és a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete által meghirdetett Magyarország cukormentes tortája verseny élén végzett Pöttyös Panni tortát Varga Margit, a budapesti Zazzi Cukrászda cukrásza alkotta meg.

A torta nem tartalmaz hozzáadott cukrot és fehér lisztet; az üde málna mousse ízét finoman kiegészíti a szilva réteg édessége, amely jól harmonizál a mandulalisztes mákos piskótával is - szólt a Pöttyös Panni tortáról.

Septe József, a Magyar Pékszövetség elnöke elmondta, hogy augusztus 20. alkalmából idén is három kategóriában hirdettek versenyt: a legjobb búza-, rozs- és innovatív kenyér az ünnep után az ország számos pékségében kapható lesz.

Idén 33 versenymunka érkezett; mind adalékmentes, kovászos technológiával készült, de nagyüzemi technológiával is gyártható termék.

A búzakenyér kategória győztese, egyben a Szent István-napi kenyér a Kurdi Family Kft. Görböc kenyere lett - jelentette be Septe József.

A két tortát és a Szent István napi kenyeret először augusztus 19-én és 20-án a Magyar Ízek Utcáján lehet megkóstolni.

Ne hagyd ki a cikk alatti további híreket se, ahol egyéb érdekességeket is találhatsz!

Megosztás:



Kapcsolódó hírek:

Kertmozi Budapesten - Jegyek 200 forintért!
Menő kertmozi nyílt Budapesten 200 forintos jegyárakkal!
Augusztus 20-i programok Budapesten 2017-ben!
Koncertek, tűzijáték, tisztavatás, Szent Jobb körmenet és számtalan program vár Budapest szívében az érdeklődőkre 2017. augusztus 19-én és 20-án.
Felelsz vagy mersz a mozikban! Nézd meg premier előtt!
NYERJ 2 JEGYET a film budapesti premier előtti vetítésére.
Trianon rockopera Budapesten a Hősök terén! NYERJ 2 JEGYET!
A Trianon rockopera 2018. június 22-23-án Budapesten a Hősök terén Varga Miklós, Kalapács József, Palcsó Tamás, Benkő Péter, Laklóth Aladár , Sipos Imre, Rudán Joe, Ruttkay Laura, Fehér Nóra, Bodnár Vivien, Kuczmann Ágnes, Varga Vivien, Varga ...
Mága Zoltán Újévi koncert 2019-ben Budapesten az Arénában - Jegyek itt!
Mága Zoltán Újévi koncert 2019-ben a Papp László Budapest Sportarénában - Jegyek itt!
Jobb velünk a világ Böjte Csaba és sztárvendégei jótékonysági koncert az Arénában - Jegyek itt!
A Jobb velünk a Világ jótékonysági koncerten 2018. szeptember 13-án Ákos, az Edda Művek, Oláh Ibolya, Presser Gábor, a Republic, a Never Give Up gospel kórus és Sebestyén Márta is fellép Böjte Csaba mellett. Jegyek itt!
Hobo koncert 2019-ben a Sportarénában - Jegyek Földes László Hobo budapesti életmű koncertjére itt!
A Viharban születtem Hobo koncert 2019. március 30-án a Papp László Budapest Sportarénában kerül megrendezésre. Földes László Hobo koncertjén sztárvendégek is fellépnek. Jegyek és fellépők itt!
Recirquel My Land cirkuszi előadás 2018-ban Budapesten a MÜPA-ban - Jegyek itt!
A Sárik Péter és Terjék Gábor zenéjével, Kasza Emese jelmezeiben bemutatásra kerülő új Recirquel előadás a My Land címet kapta. Az új cirksuzi előadásra jegyek már kaphatóak!

 


EZT OLVASTAD

LEGFRISSEBB HÍREK

CSATLAKOZZ HOZZÁNK



LEGOLVASOTTABB HÍREK